Jamón de bodega blanco gran reserva
Jamón de Bodega Blanco Gran Reserva es una pieza única, cuidadosamente curada para ofrecer un sabor auténtico y profundo. Con un proceso de curación mínimo de 36 meses en bodegas naturales, este jamón desarrolla una textura firme y un sabor complejo que lo convierte en una experiencia gourmet por sí misma. Su delicado equilibrio entre salinidad y dulzura lo hace perfecto para quienes buscan un sabor inconfundible y lleno de carácter.
Extremidades posteriores del cerdo sometidas a la acción de la sal y posteriormente a un proceso de secado y maduración que les otorga unas características especiales y unas propiedades nutritivas que los hace aptos para el consumo humano.
Rango de precios: desde 112,00 € hasta 133,00 €
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- Pago 100% seguro
| Nutrientes | Valor por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1106,00 kJ / 264,00 kcal |
| Grasas | 13,50 g |
| – de las cuales saturadas | 5,37 g |
| Hidratos de carbono | 0,50 g |
| – de los cuales azúcares | 0,50 % |
| Proteínas | 35,70 g |
| Sal | 3,62 g |
*Valores por cada 100gr de producto
Ingredientes naturales
Ingredientes
Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservador (E-252), antioxidante (E-301) y corrector de la acidez (E-331ii). NO CONTIENE GLUTEN, NO CONTIENE LACTOSA.
Conservación: A temperatura ambiente. Conservar alejado de la luz solar y la humedad y olores agresivos.
Consumo: El producto se consume eliminando la funda y el papel que lo recubre. Retirar la capa externa del producto (corteza). Consumir a Temperatura ambiente.
La Jamonería de Carmen
La máxima expresión del sabor
Presentación: jamón entero, con pata, peso aprox. 7 – 9 Kg. El jamón se puede presentar enfundado, cubierto en papel sulfurado e introducido en una funda de algodón.
| Valor Energético | 1106 KJ / 264 Kcal |
| Grasas (de las cuales ácidos grasos saturados) | 13,5 g (5,37 g) |
| Hidratos de Carbono (de los cuáles azúcares) | 0,5 g (0,5%) |
| Proteínas | 35,7 g |
| Sal | 3,62 g |
Forma de consumo y conservación: el producto se consume eliminando la funda y el papel que lo recubre. Retirar la capa externa del producto (corteza). Se recomienda conservar el producto el lugar fresco y seco. Consumir a temperatura ambiente.
¿Cómo disfrutarlo?
Corta en finas lonchas y deja que el sabor se desenvuelva en tu boca. Acompáñalo con pan crujiente, un toque de aceite de oliva virgen extra y una copa de vino tinto o cervezas fuertes. Es ideal para una tabla de embutidos, tapas o para disfrutarlo en cualquier ocasión especial.
Corta en finas lonchas y deja que el sabor se desenvuelva en tu boca. Acompáñalo con pan crujiente, un toque de aceite de oliva virgen extra y una copa de vino tinto o cervezas fuertes. Es ideal para una tabla de embutidos, tapas o para disfrutarlo en cualquier ocasión especial.