Longaniza ibérica
Elaborada con carnes seleccionadas de cerdo ibérico y adobada con una mezcla equilibrada de especias tradicionales, la longaniza ibérica es un embutido que conquista por su sabor auténtico y su textura jugosa. Su proceso de curación lenta realza los matices de la carne y le aporta ese aroma inconfundible que nos conecta con la charcutería de toda la vida.
Cada pieza es el resultado de un trabajo artesanal que respeta la receta tradicional, con un toque suave y especiado que la hace perfecta tanto para consumir en crudo (en finas lonchas) como ligeramente cocinada o a la plancha.
Peso: 650 gr.
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| Nutrientes | Valor por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 2339,00 kJ / 566,00 kcal |
| Grasas | 52,00 g |
| – de las cuales saturadas | 10,10 g |
| Hidratos de carbono | 1,80 g |
| – de los cuales azúcares | 1,80 g |
| Proteínas | 22,60 g |
| Sal | 4,20 g |
*valores medios por 100g de producto
Ingredientes naturales
Ingredientes
Magro de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo, orégano, tripa natural, azúcar, dextrosa, proteína de leche, estabilizante E-450, antioxidantes E-316 y E-301, conservadores E-252 y E-250.
Conservación : Mantener en lugar fresco y seco.
Consumo: Mantener a temperatura ambiente unas horas antes de su consumo. En el caso de estar envasado al vacío se recomienda sacarlo del envase 30 minutos antes.
La Jamonería de Carmen
Una delicia ibérica con todo el sabor de la dehesa.
Ideal para tapas, bocadillos o tablas de embutidos, es una opción versátil y sabrosa que no puede faltar en ninguna despensa.
Sugerencia de consumo: déjala atemperar antes de servir y acompáñala con un buen pan y un vino tinto joven o crianza.