Jamón de bodega blanco gran reserva
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Jamón de Bodega Blanco Gran Reserva es una pieza única, cuidadosamente curada para ofrecer un sabor auténtico y profundo. Con un proceso de curación mínimo de 36 meses en bodegas naturales, este jamón desarrolla una textura firme y un sabor complejo que lo convierte en una experiencia gourmet por sí misma. Su delicado equilibrio entre salinidad y dulzura lo hace perfecto para quienes buscan un sabor inconfundible y lleno de carácter.
Extremidades posteriores del cerdo sometidas a la acción de la sal y posteriormente a un proceso de secado y maduración que les otorga unas características especiales y unas propiedades nutritivas que los hace aptos para el consumo humano.
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Description
Descripción
Información nutricional*
| Valor Energético |
1106 KJ / 264 Kcal |
| Grasas (de las cuales ácidos grasos saturados) |
13,5 g (5,37 g) |
| Hidratos de Carbono (de los cuáles azúcares) |
0,5 g (0,5%) |
| Proteínas | 35,7 g |
| Sal | 3,62 g |
*valores medios por 100g de producto
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